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In Zeiten ohne Kühlschrank bildete sich die Theorie, dass Gewitter die Milch sauer macht. Dieser Mythos hält sich bis heute hartnäckig im Netz –...
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Kaum ein Lebensmittel gehört so sehr zur Grillsaison wie der Maiskolben. Doch beim Zubereiten machen viele denselben Fehler: Sie legen ihn direkt auf den...
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Marmelade selbst zu machen ist einfacher, als viele denken. Der Kreativität sind dabei kaum Grenzen gesetzt. Besonders beliebt ist Apfelmarmelade – und eine besondere...
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In Zeiten von Social Media ist maximale Aufmerksamkeit für Cafés oder Restaurants viel wert. Genau das ist einer Bäckerei aus Thailand gelungen. Mit einer...
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Kartoffeln kocht man bekanntlich in Wasser. Doch nicht, wenn es nach einer US-Köchin geht. Die Expertin empfiehlt stattdessen, die Knollen in Milch zu garen....
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Mit einem einfachen Trick werden Weintrauben im Sommer zum eisgekühlten Snack. Damit können sogar Eiswürfel in Getränken ersetzt werden – aber wie funktioniert der...
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Zu vielen Rezepten gehört die Zwiebel dazu. Diese muss jedoch erst geschnitten werden – und dann fließen auch die Tränen. Mit einem genialen Trick...
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Toffifee sind Karamellpralinen mit Schokolade und gibt es beinahe in jedem Supermarkt. Vor dem Genuss muss man die kleinen Bonbons jedoch aus der Verpackung...
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An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Erfrischenderes als eine saftige Wassermelone. Ärgerlich ist nur, wenn diese nach dem Einkauf nicht so schmeckt, wie...
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Im Sommer gibt es nichts Schöneres, als ein kaltes Getränk aus dem Kühlschrank zu holen. Blöd nur, wenn man vergessen hat, die Getränke kaltzustellen....
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Sommerzeit ist Eiszeit! Bei hohen Temperaturen kann das Eis jedoch ziemlich schnell schmelzen. Ein genialer Trick kann helfen und bereitet dem ein Ende. Im...
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In der Sommerzeit hat man gern Eiscreme auf Vorrat im Tiefkühler. Es können sich beim Öffnen der Packungen jedoch fiese Eiskristalle bilden. Einige Tricks...
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Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten. Am liebsten hat man sie gelb und makellos – um grüne Bananen machen die meisten einen Bogen. Dabei...
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Zwar halten Karotten lange – jedoch verlieren auch sie nach einer gewissen Zeit ihre Spannkraft. Die Folge: Das Gemüse wird schrumpelig und weich. Mit...
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Neben den klassischen roten Erdbeeren werden exotische Varianten immer beliebter. Auch weiße Erdbeeren zählen dazu – aber wie schmecken diese eigentlich? Schon mal eine...