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Klöße sind eine köstliche Beilage zu Rouladen oder Bratengerichte. Besonders in der Weihnachtszeit stehen diese bei vielen auf dem Speiseplan. Ärgerlich ist jedoch, wenn...
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Spiegelei gehört wohl zu den einfachsten Gerichten überhaupt: Pfanne heiß machen, Ei hinein und wenige Minuten später steht das Essen auf dem Tisch. Doch...
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Für viele gehört Rührei zu einem gelungenen Frühstück einfach dazu. Eigentlich ist die Zubereitung kinderleicht – trotzdem wird das Ei in der Pfanne manchmal...
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An heißen Sommertagen sind Eiswürfel heiß begehrt – doch ausgerechnet dann können sie im Gefrierfach gefühlt ewig auf sich warten lassen. Wer kurzfristig Gäste...
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Wenn das Thermometer im Sommer die 30-Grad-Marke knackt, wird die Hitze für viele Menschen schnell zur Belastung. Neben ausreichend Flüssigkeit und einem schattigen Plätzchen...
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Rotkohl gehört für die meisten zu Weihnachten einfach dazu. Wenn die Familie zusammen kommt, landet das lila Kraut besonders häufig auf dem Tisch. Mit...
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Fischstäbchen sind schnell zubereitet. Doch manchmal löst sich die Panade oder wird eher labbrig. Mit einigen Tricks kann das nicht passieren. Besonders bei Kindern...
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Es gibt Naschkatzen, welche täglich Schokolade essen könnten. Doch wie wirkt sich die Süßigkeit auf den Körper aus? Es gibt positive, aber auch negative...
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In der kalten Jahreszeit können viele auf ein Obst nicht verzichten – die Rede ist von Mandarinen. Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern sind...
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Einmal kurz nicht am Topf gestanden und schon ist es passiert: Die Milch ist angebrannt! Dann ist nicht nur der Topf versaut, sondern in...
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Sie zählen zu den Keks-Klassikern in der Weihnachtszeit – die Rede ist natürlich von Butterplätzchen. Doch schnell werden diese bröselig oder total trocken. Eine...
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Pasta ist sehr simpel und geht auch ziemlich schnell. Denn in spätestens 12 Minuten sind Spaghetti & Co. bereits fertig. Wem diese Zeit aber...
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Kurz nicht aufgepasst und schon kommen verbrannte Plätzchen aus dem Ofen. Das kann schnell passieren – nicht immer muss man diese wegschmeißen. Mit einigen...
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Brötchen vom Vortag können schnell hart werden. Wegschmeißen will man die Semmeln nicht, aber zum Essen sind sie auch ungenießbar. Mit einem Trick werden...
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Pizza ist ein echter Klassiker der italienischen Küche und auch bei den Deutschen sehr beliebt. Die Augen sind jedoch manchmal größer als der Magen...