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Ein heißer Kakao ist vor allem in der Winterzeit beliebt. Doch es kann passieren, dass sich nach der Zugabe des Kakaopulvers einige Klümpchen in...
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Weihnachtszeit ist Stollenzeit. Es ist nicht ganz einfach, den perfekten Stollen zu backen. Denn schnell wird er zu trocken. Mit einigen Tricks lässt sich...
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Gänsebraten zählt zu den beliebtesten Festessen an Weihnachten. Die Zubereitung gestaltet sich jedoch nicht immer ganz einfach – mit einigen Tricks wird die Gans...
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Plätzchen backen ist einer der beliebtesten Traditionen in der Vorweihnachtszeit. Doch manchmal kann der Plätzchenteig schnell zu fest werden. Mit einer Geheimzutat werden die...
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Nudeln halten eingefroren gleich mehrere Monate. Einige Dinge sollte man dabei beachten – auch, damit diese nicht verkleben. Ein einfacher Trick kann Abhilfe schaffen. ...
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Wer Cornflakes mit Milch isst, kennt das Problem: Nach nur wenigen Minuten verlieren sie ihren Biss und werden matschig. Doch ein genialer Trick kann...
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Egal, ob selbst zubereitet oder auf dem Weihnachtsmarkt: Glühwein ist das beliebteste Getränk zur Weihnachtszeit. Mit einer geheimen Zutat kann man jeden Glühwein aufpeppen....
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Suppen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und wohltuend. Egal ob mit Kartoffeln, Pilzen oder Kürbis: Eine Geheimzutat kann jeder Suppe einen besonderen...
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Kroketten sind eine beliebte Beilage zu herzhaften Gerichten – auch in der Weihnachtszeit. Bei der Zubereitung sollten jedoch einige Dinge beachtet werden. Und mit...
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Rotkohl ist vor allem in der Weihnachtszeit beliebt und viele mögen ihn auch wegen seiner rötlichen Farbe. Doch wie behält Rotkohl beim Zubereiten seine...
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Fest, aber trotzdem fluffig – so sieht der perfekte Eischnee aus. Bei vielen Backrezepten in der Adventszeit ist er einfach unverzichtbar. Doch fünf Fehler...